下仁田ネギとえのきの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
下仁田ネギは、2cm幅の斜め切り。
にんじんは、半月切り。
えのきは、石突を取って半分長さに切る。 - 2 フライパンに、ごま油を熱し、[１]を炒める。
- 3 しんなりしたら、火を弱めて★をまわしかけ、フタをしてネギがトロトロになるまで煮詰めて完成。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ネギとエノキの甘辛炒め
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