コーラで簡単◎手羽煮 レシピ・作り方

コーラで簡単◎手羽煮
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
コーラを使ったシンプルな甘煮です。

材料(5人分)

  • 手羽元 10本
  • ●コーラ 150cc
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ6
  • ●酒 大さじ3
  • ●水 150cc

作り方

  1. 1 鍋に手羽元と●のすべての調味料を入れ、火にかける。
  2. 2 アルミホイルで落し蓋をし、手羽に火が通るまで煮詰めていく。
  3. 3 手羽に火が通ったら火をけし、しばらくおいておく。
    完成!

きっかけ

母から教わりました。

おいしくなるコツ

火を消したあとも味は染み込みます。 すぐよりも、少し置いた方が味が染みて美味しいですよ^^

  • レシピID:1140003873
  • 公開日:2011/11/02
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カテゴリ
手羽先
料理名
手羽◎甘煮
ぴぐ
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