板麩・ふきのとう卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 板麩は湿らせて食べやすい大きさに切り、ふきのとうは、振り洗いし水気を良く切ったら、葉だけを取っておきます。
- 2 フライパンに☆を熱し、板麩を入れて沸々してきたらふきのとう、溶き卵を入れ、蓋をして1分ほどで火を止めます。
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