お弁当に!鶏胸肉の青椒肉絲風 レシピ・作り方

お弁当に!鶏胸肉の青椒肉絲風
  • 約30分
かいちいまま
かいちいまま
鶏胸肉を使った節約レシピです。ご飯が進む味付けで、お弁当にもおすすめですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉、にんじん、ピーマンを細切りにします。玉ねぎを薄切りにします。
  2. 2 サラダ油を引いたフライパンで、鶏胸肉を炒めます。鶏胸肉に火が通ったら、玉ねぎとにんじんを入れて更に炒め、玉ねぎが透き通ってきたらピーマンを加えます。
  3. 3 ◆を入れて、時々かき混ぜながら、とろみがつくまで煮立てたら完成です。

きっかけ

余っていた鶏胸肉でお弁当のおかずを作りたいと思い考案しました。

  • レシピID:1130015125
  • 公開日:2021/10/28
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カテゴリ
チンジャオロース鶏むね肉玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • らすお
    らすお
    2024/02/17 15:00
    お弁当に!鶏胸肉の青椒肉絲風
    冷凍してお弁当に持って行っています。

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