時短メニュー＊みんな大好き＊カレーライス レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉 200g
- タマネギ 1玉
- ○じゃがいも(メークイン) 4個
- ○人参 2〜3本
- 水 1.5L
- □カレー固形ルー 4〜5ブロック
- □ビーフシチューの固形ルー 1ブロック
- □タマネギペースト 1パック
- □インスタントコーヒー スプーン1
- ガラムマサラ 少量
作り方
-
1
○の野菜は乱切りにして、耐熱容器でレンチンする(温野菜モード使用)
タマネギは細めに切っておく -
2
フライパンに分量外の油を引き、牛肉とタマネギを弱火でしっかり炒める
ガラムマサラを少量ふりかけ、肉の臭みを消しておく - 3 タマネギがしっかり炒まったら(飴色にする必要はありません)、レンチンした○を投入、全体に油が回るように混ぜる
-
4
水を加えて煮立たせる
アクが出たら取り除く -
5
□を全て入れ、よくかき混ぜ、
弱火で3分程煮る -
6
しっかりととろみがついて来たら
(ルーの種類によって分量調整してください)、ガラムマサラをパラパラとふりかけ、かき混ぜて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビーフカレー
CocoNut kitchen
永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。
私を含め、食べることが大好き♡
毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！
基本的に簡単、時短スピードメニューです☺
パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！
たまーにお菓子作りもします☺
気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
「週4でこのカレーでいいわ」by夫 らしいです。