ささみとみょうがの薬味サラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鶏のササミ 2本
- みょうが 1パック(約3本)
- 青ネギ 1/2束
- かいわれ 1/2パック
- ↓★わさびドレッシング★↓
- 白ゴマ 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 出汁の素 小さじ1/2
- わさび 小さじ1
- ゴマ油 大さじ2
作り方
-
1
★下準備★
・ささみは湯がいて裂いておく。
・みょうがは繊維にそって薄切り。
・青ネギとかいわれは5cmの長さに切る。 - 2 ★わさびドレッシング★の材料を全てしっかり混ぜて作る。
- 3 全ての材料と、ドレッシングを混ぜ合わせて完成。
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- みょうが
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