コストコのプルコギで簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料(6〜8人分)
作り方
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1
玉ねぎはくし切り、じゃがいもと人参は食べやすい大きさに切る。
コストコのプルコギも食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に胡麻油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3 玉ねぎしんなりしたら、プルコギと醤油を入れよく炒める。
- 4 プルコギに火が通ったら、じゃがいもと人参、水とだしの素を入れてアクを取りながら中火で5分ほど煮る。
- 5 さらにみりんを入れて、10分ほど煮たら出来上がり。
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- 料理名
- コストコのプルコギで簡単肉じゃが
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milk5132014/01/06 15:27美味しくいただきました。プルコギビーフが肉じゃがと合うんですね。しっかり味で食べやすかったです。
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