牛カルビとじゃがいものシソ醤油からめ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
フライパンを中火に熱し、牛肉を焼きます。
じゃがいもは皮をむき、細く切って耐熱容器に入れます。蓋をしてレンジで1～2分加熱して柔らかくします。
-
2
肉の色が変わったら、１のじゃがいもを入れて炒めます。
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3
弱火にして、醤油とみりんを入れて絡めます。
キッチンバサミで細く切った大葉を入れて、できあがり。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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