野菜もたっぷり☆鮭のムニエル♪ レシピ・作り方

野菜もたっぷり☆鮭のムニエル♪
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鮭だけでなく、付け合せの野菜も一緒に焼いちゃう簡単レシピです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鮭を袋に入れて塩コショウをまぶす。
  2. 2 小麦粉を入れて全体にまぶす。
  3. 3 フライパンにマーガリンを溶かし、鮭を並べる。
    食べやすい大きさにきった野菜も一緒に入れて、蓋をする。
  4. 4 片側がこんがり焼けたらひっくり返して、野菜も軽く混ぜて全体に火が通るようにする。
    蓋をして裏面もじっくり焼く。
  5. 5 お皿に盛り付けて、醤油・レモン汁をかけていただきます。

きっかけ

うちでは野菜も一緒にたっぷり食べます♪ ささっと作れるので載せてみました!

  • レシピID:1130003693
  • 公開日:2011/12/09
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カテゴリ
鮭全般鮭のムニエル
料理名
ムニエル
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