とろかれいのチーズのせカレー風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
とろカレイは食べやすい大きさに切ります。
小麦粉とカレー粉を混ぜておきます。こしょうをかけて
牛乳→粉とまぶします。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で炒めます。
片面焼いたらひっくり返して蓋をして、中まで火を通します。 -
3
スライスチーズをのせ、蓋をして火を止めます。
余熱でチーズがとけたら、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- とろかれいチーズ焼き
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