簡単ヘルシー!山芋のシャキシャキ炒め レシピ・作り方

簡単ヘルシー!山芋のシャキシャキ炒め
good猫
good猫
山芋のシャキシャキの食感がたまらない!

材料(2人分)

  • 山芋 1本(15cmほど)
  • にんにく 1かけ
  • 香酢 大さじ1/2
  • 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 山芋は皮を剥き、短冊切りにする。にんにくは薄切にする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りがたったら山芋を加え、中火でさっと炒める。
  3. 3 香酢を回しかけ、塩を振ったら出来上がり!

きっかけ

山芋の健康効果は山ほどあり、週2,3回食べるようにしています。

おいしくなるコツ

シャキシャキ感を保つために、炒めすぎないように注意してください。

  • レシピID:1130001279
  • 公開日:2011/04/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
山芋のシャキシャキ炒め
good猫
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る