長ねぎの餅入り♫もっちりパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ねぎをみじん切りにします。

   

2. 2 お餅を一口大に切り、耐熱皿にのせて600wレンジで1分30秒加熱します。

   

3. 3 ボウルにホットケーキミックス、牛乳を加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
4. 4 3に、加熱したお餅、刻んだねぎを加えて木べらで練り混ぜます。

   

5. 5 4にシュレッドチーズを加え、更に練り混ぜ合わせます。

   

6. 6 5の生地を打ち粉をしながら丸く成形します。
7. 7 フライパンにオリーブオイルを引き、6を並べます。

   

8. 8 フライパンの蓋をし、弱火で4分加熱して裏返します。

   

9. 9 裏面も同様に焼き、こんがりしたら、お皿に盛り、出来上がりです。