きのこのそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なべに水(ゆで用)を入れて火にかけ、沸騰したらそばを入れて表示時間ゆで、ザルに取り水にさらして揉み洗いします。
- 2 1のなべに、水(つゆ用)とめんつゆ、しめじ、舞茸を入れて火にかけます。
- 3 中火で2分加熱し、そばを入れます。
- 4 再び沸騰したら、器に盛り、細かく切ったねぎを散らして出来上がりです。
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ここなっつん2023/02/08 18:16
きょうはこちら♬温かいきのこたっぷりお蕎麦にしました♡お蕎麦麺類で１番好きなので嬉しいレシピ✨きょうもご馳走様でした( ꈍᴗꈍ) -
mc7772022/11/21 15:53
作ってみました -
もく子2022/11/20 14:01
とらねこのぱせりさん♪昼食にきのこ蕎麦頂きました。今日は寒いので、ほっかほかに暖まり、とても美味しかったです！雨もふり、本当に寒い1日です。お返し不要ですよ。 -
月のおと2022/10/13 10:25
ぱせりさんこんにちは❀
今日こそ作るぞと、遅めのひとり朝ごはんにいただきました(^_^;)しめじと舞茸を入れてきのこそばおいしかったです♫
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