冬瓜とひら天のスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 準備:冬瓜は皮をうすくむいて食べやすい大きさに切り、ひら天は沸騰した湯に1分入れて油抜きし、水気を切って4等分に切る
-
2
鍋に冬瓜、●を入れ蓋をして中火で5分煮る
ひら天、生姜を加えて1分煮る -
3
味見をして塩味が足らなければ塩で味を整える
器に注ぎ、ねぎをのせる
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