コメ農家の自家製キムチの素を使った白菜のキムチ漬け レシピ・作り方
材料（20人分）
作り方
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1
白菜はひと口大に切った塩もみしたもの。
大根、にんじん、ねぎは千切りに。
ニラは3cmくらいにカット。
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2
1の材料全てを大きめなビニール袋に入れる。
最後に自家製キムチの素を入れて、ビニール袋の中の材料が混ざるように振る。
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3
ビニール袋の口を縛って、冷蔵庫に1〜2日寝かして完成。
今回、大きめなビニール袋が無かったので小分けにました。
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- カテゴリ
- 白菜その他の発酵食品・発酵調味料キムチ
nanachy
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#キムチの素 #和食 #発酵食品 #作り方 #保存食
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作り置きが出来る発酵食品。
おすそ分けにも便利♩