豚バラ肉と白菜のうま味噌炒め レシピ・作り方

豚バラ肉と白菜のうま味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
にゃんこ( ・∇・)
にゃんこ( ・∇・)
定番の豚バラ白菜ですが、味噌を少し入れることによって、ご飯がさらに進みます(^o^)!!

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 8枚
  • 白菜 1/6玉
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 小さじ1
  • ▼たれ
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ1/2
  • 豆板醤 お好みで小さじ1/2程度
  • 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜はざく切りに、豚バラ肉は5センチの長さに切る。
  2. 2 たれの調味料を混ぜ合わせておく。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒めて軽く塩コショウをする。
  4. 4 火が通ったら白菜を炒める。
  5. 5 しんなりしたら、強火にしてたれを入れ、しっかり混ぜる。
  6. 6 片栗粉が入ってるので、とろみが出たら出来上がり!

きっかけ

白菜が、たくさんあったので作りました

おいしくなるコツ

白菜から水分が出るので少し濃いめの味付けでも美味しいです!

  • レシピID:1120020132
  • 公開日:2021/02/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉味噌うま煮白菜
にゃんこ( ・∇・)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • mixsand
    mixsand
    2023/01/05 17:33
    豚バラ肉と白菜のうま味噌炒め
    おいしかったです。
  • mixsand
    mixsand
    2022/08/08 17:36
    豚バラ肉と白菜のうま味噌炒め
    こくうまでした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る