フィリピン風 ミートソース レシピ・作り方
材料（5-10人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしておく。フライパンで熱し、油を入れ玉ねぎを少し炒めたら、ひき肉、 にんにくチューブ、水を加えます。ふたをして中火で約５分程煮込む
-
2
トマト缶、トマトケチャップ、塩こしょうを加えてまぜ、ふたをして中火で１０分程度煮ます。
- 3 砂糖とウインナーをくわえて、５分程度さらに煮込む。酸味がある場合はケチャップで整えるか煮込む時間を増やしていく。
-
4
茹でたスパゲティにソースをかけて、チーズをのせたらミートソースパスタの出来上がり
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少し甘めですが食べやすく作っています