ド定番！我が家の豚生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りにする
2. 2 ボウルに◎調味料、おろしたニンニク、しょうがを入れて混ぜ合わせる

   

3. 3 2で作ったタレに豚肉を入れて、5〜10分漬け込む

   

4. 4 油をひいたフライパンを中火で熱し、豚肉を並べて焼いていく
   
   表で1分、裏返して1分

   

5. 5 豚肉を一旦取り出して、空いたフライパンに玉ねぎを入れて炒める
   
   玉ねぎがしんなりするまで

   

6. 6 弱火にしたら漬けタレの残りを入れて、玉ねぎと絡める
7. 7 フライパンに豚肉を戻し、タレと絡めながら1分ほど炒めたら完成