ご飯にもう一品！おつまみにも♪簡単やみつきナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1袋(150〜200g)
- にんじん 1/2個
- ニラ(小松菜、ほうれん草、キュウリでも) 5本位(キュウリだと1/2本)
- ◎ごま油 大さじ2
- ◎鶏ガラの素 小さじ1
- ◎ニンニクチューブ 小さじ1
- ◎ごま 小さじ1
- ◎黒胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
にんじんとニラを5cm長さ程度に細切りにする
-
2
もやしを軽く水でゆすいだら、ニラ、にんじんと一緒にレンジで2分加熱する
-
3
布巾やキッチンペーパーでくるんで、軽く水気を切る
-
4
◎の材料を全部入れて、混ぜ合わせる
-
5
もやし、にんじん、ニラを入れて混ぜ合わせたら完成です
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