じゃが芋＆しその実味噌＆小えびdeクラッカー レシピ・作り方
材料（-人分）
- クラッカー 1枚
- じゃが芋 1切れ
- 太白ごま油 少々
- しその実味噌 小さじ1/2
- （レシピID：1120011857）
- 乾燥小えび 小さじ1/2
- マヨネーズ 小さじ1/2
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥いて3mm厚の薄切りにする。ごま油を熱したフライパンで両面色よく焼く。
- 2 クラッカーに(1)をのせる。
- 3 (2)にしその実味噌を広げてのせる。
- 4 (3)に小えびをのせ、マヨネーズをかける。
-
5
予熱したトースターで2～3分焼く。
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