手作りカッテージチーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛乳 500cc
- レモン果汁 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
牛乳を鍋に入れて火にかけます。ふつふつ言い始めたらすぐに火を止めてください。
-
2
レモン果汁を入れてかき混ぜ10分ほど置くと分離します。
-
3
ザルに不織布のクッキングペーパーを敷いて、牛乳をこします。
塩を振って好みの塩味にします。
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- 料理名
- 手作りカッテージチーズ
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sweet child2016/12/17 16:49
おつまみにしています。おいしくってお気に入りです。
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