簡単♡材料3つ♡手作り♡カッテージチーズケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごを卵白と卵黄にわけて、卵黄とカッテージチーズをよく混ぜる。

   

2. 2 卵白と砂糖を混ぜて、角が立つくらいのメレンゲをつくる。

   

3. 3 １に２を2回くらいに分けて入れ、サックリと混ぜる。

   

4. 4 直径12cmくらいの耐熱容器に流し込み、180度に予熱したオーブンで約20分加熱する。

   

5. 5 「手作りカッテージチーズ」
   牛乳（200ml）をレンジ500wで2分加熱する。お酢（大さじ1）を加えてゆっくりと混ぜる。冷めたら、ザルにキッチンペーパーをひきこす。約70g出来ます

   

6. 6 手作りカッテージチーズで、でた汁（ホエー）はぜひカレーに！レシピID:1250009710