あん肝の酒蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- あん肝 2パック
- 塩 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 大根 10センチくらい
- 麺つゆ 大さじ3
- レモン果汁 小さじ1
作り方
-
1
あん肝は、塩を振って15分ほどおきます。
皿に乗せお酒を振って、蒸し器で15分ほど蒸します。 -
2
蒸しあがったら、一口大に切り分けます。
麺つゆとレモン果汁を合わせたものと、おろした大根を添えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あんこう
- 料理名
- あん肝の酒蒸し
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
