うずらフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- うずらの卵 10個
- 小麦粉 適宜
- とき卵 適宜
- パン粉 適宜
- 塩・こしょう 適宜
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
ウズラの卵は熱湯でゆでて殻をむき、塩・こしょうをします。
-
2
小麦粉を入れた器で転がして粉を付けます。
手でたたいて余分な粉をはたき落とします。
-
3
②をとき卵の中に入れて転がし、卵をまんべんなく付けます。
-
4
パン粉を入れた器に入れて転がし、パン粉をまぶしつけます。
-
5
揚げ油の中に入れて、きつね色になるまで揚げて出来上がりです。
*油はねに気を付けて下さい*
串に刺して食卓に出しても食べやすいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- フライ
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
eina2021/05/18 17:43
サクサクで美味しいフライができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ -
aki453882312016/08/01 14:08
美味しくできました(^^)また作りたいと思います！ -
ぎにゅ～2016/02/02 22:51
こちらも、子供たちに大好評でした！今日の子供のお弁当に入れました(*^^*)ごちそうさまでした(*^^*)♪ -
ＳＡＲＩ19822012/12/26 18:02
お弁当用にも使えて重宝してます♪
また作ります♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
買うより美味しいし、お安いです。