春に作っておこう！いちごのサワードリンク レシピ・作り方
材料（4人分）
- いちご 1ｋｇ
- 氷砂糖 1ｋｇ
- 玄米酢 900ｍｌ
作り方
- 1 いちごはよく洗い、ざるで水をよく切ったあと、へたを切る。
- 2 ビンにいちごを入れ、氷砂糖をいれ、上から玄米酢をそそぐ。
-
3
涼しいところに置き、1日一度くらいかき混ぜ、１週間で出来上がり。
液をこして、いちごを捨て、液体のみ冷蔵保存する。
５倍に薄めて飲みましょう。
水、炭酸水、牛乳などいいですね。
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