Ｂ級グルメ。カリポリ遠州焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ボールにたこ焼き粉、水、牛乳、卵を入混ぜる。
-
2
刻んだ6ミリ角に切ったキャベツ、6ミリ角に切ったたくあんをいれ混ぜる。
- 3 弱火に近い中火でじっくり焼く。
- 4 両面焼いたらお好みで小匙1杯分の麺つゆをふりかけジュワッとさせる。
-
5
片面にソースを塗りお好みでネギを挟み、ふたつ折又は四つ折にする。
ソースを塗り、
お好みでマヨネーズ、鰹節を掛けて出来上がり。
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- 遠州焼き
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今回ソースはオリジナルですが、遠州焼き専用のソースも売ってますよ。