ホットケーキミックスで簡単!ゆずの一口ケーキ★ レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単!ゆずの一口ケーキ★
  • 約1時間
  • 300円前後
komecam
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柚子の風味で爽やかなケーキです。ママレードジャムでも出来ます。

材料(4人分)

  • ホットケーキミックス 100g
  • バター(マーガリン) 40g
  • 砂糖 30g
  • 1個
  • 牛乳 50cc
  • 柚子茶(ゆずジャム) 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。さらに卵と柚子茶とレモンを加えよく混ぜる。
  2. 2 牛乳とホットケーキミックスを加え、さらにまぜる。
  3. 3 油を薄く塗ったパウンド型に生地を入れ、180℃のオーブンで30分位焼く。
  4. 4 冷めたら型からはずし、一口サイズに切る。

きっかけ

ゆず茶が少しだけ残っていたので作りました。

  • レシピID:1120002295
  • 公開日:2011/11/30
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カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
パウンドケーキゆず味
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つくったよレポート(1件)

  • mokurenren
    mokurenren
    2013/04/29 20:53
    ホットケーキミックスで簡単!ゆずの一口ケーキ★
    ゆずがきいて美味しかったです♪

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