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ホットケーキミックスで簡単!ゆずの一口ケーキ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ホットケーキミックス

    100g

  • バター(マーガリン)

    40g

  • 砂糖

    30g

  • 1個

  • 牛乳

    50cc

  • 柚子茶(ゆずジャム)

    大さじ2

  • レモン汁

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで簡単!ゆずの一口ケーキ★
  • 300円前後

柚子の風味で爽やかなケーキです。ママレードジャムでも出来ます。

作り方

  • 1

    バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。さらに卵と柚子茶とレモンを加えよく混ぜる。

  • 2

    牛乳とホットケーキミックスを加え、さらにまぜる。

  • 3

    油を薄く塗ったパウンド型に生地を入れ、180℃のオーブンで30分位焼く。

  • 4

    冷めたら型からはずし、一口サイズに切る。

きっかけ

ゆず茶が少しだけ残っていたので作りました。

レシピID: 1120002295

公開日:2011.11.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.04.29

    ゆずがきいて美味しかったです♪

    簡単に美味しいケーキが作れるのでまた作って下さいね!1切れずつ切ってラップにつつんで冷凍もできますよ!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
パウンドケーキゆず味
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ 贈り物

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