職人飯 ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ飯夏ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
しょうが、にんにくをすりおろし、●の調味料を混ぜる。
ﾄﾏﾄ、きゅうりは、食べやすい大きさ（小さい方が食べやすい）に切る。 - 2 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油と鷹のつめを入れ、油に香りと香りがついたら、取り出す。
- 3 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに豚ひき肉を入れ、炒める。
- 4 豚ひき肉に火が通ったら、ごま油をかけ、●の調味料を入れて、炒める。
- 5 全体に調味料が混ざったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成。
- 6 器に、ご飯、ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ、ﾄﾏﾄ、きゅうりを乗せる。お好みで、万能ねぎを散らす。
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- 料理名
- ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ飯
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