万能「焼肉のタレ」お肉、野菜、冷奴などに! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
【食材をすりおろす】
・玉ねぎ、ニンニク、しょうがはあらかじめおろしてあるものを用意するか、フードプロセッサー等で全てすりおろす。 - 2 小鍋に●の調味料と1ですりおろした食材を入れ、中火で加熱する。
- 3 焦げないように5分程度混ぜながら加熱し、トロッとした質感になったら完成。
- 4 冷蔵庫保存で一週間で使い切ります。
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