フードロス対策！舞茸と大根の皮のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の皮はピーラーで剥いて、食べやすいサイズに斜め切りにします。舞茸も食べやすいサイズに割いておきます。
-
2
フライパンにごま油を熱して、大根の皮、舞茸を入れて炒めます。
舞茸がしんなりしたら、味付けします。 -
3
めんつゆと輪切り唐辛子を入れて、混ぜるように炒めます。
フライパンに水分が無くなったら出来上がり、焦がさないよう気をつけて。
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