冷凍かぼちゃで簡単煮物！ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 冷凍かぼちゃ 400ｇ
- 豚ひき肉 200～250ｇ
- 粉末だし★ 小さじ1
- 酒★ 大さじ3
- みりん★ 大さじ3
- 砂糖★ 大さじ2
- 醤油 大さじ1.5
- 水 適量
作り方
-
1
(下準備)
★の調味料を混ぜておく！ - 2 フライパンに豚ひき肉を入れ、ひき肉が浸るくらい水を入れる！
- 3 ★の調味料を追加して、箸でぐるぐる混ぜながら煮立たせる！(中火で)
- 4 グツグツしてきたら、弱火にして冷凍かぼちゃの皮を下にしてひき肉の上に並べる！
- 5 落し蓋、又はアルミホイルなどで蓋をして煮る！
- 6 かぼちゃに火が通ったら、醤油を入れて再び煮立たせる！
- 7 味が染みたら完成♥
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