かぶのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 130cc
- かぶ 5分の1個
- かぶの葉 0.9センチ
- 和風だし 1ふり
- 八丁味噌 小1
- 地のり 1つまみ
作り方
-
1
小鍋に水を入れ
かぶは薄く輪切りにして
いちょう切りにして
弱火で煮詰める -
2
かぶの葉を1.5センチ間隔で
カットして入れる
和風だし 八丁味噌を入れ
煮詰める1分 -
3
お椀に地のりを入れ
2を注ぐ
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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