基本のおでん♪家にある調味料だけ♪コツ付き♪ レシピ・作り方

基本のおでん♪家にある調味料だけ♪コツ付き♪
  • 1時間以上
minami ∣ 家族ごはん
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冬の醍醐味♪

材料(?人分)

作り方

  1. 1 ・具材の下ごしらえ
    大根は下茹でする。(十字に切り込み/厚みは2cmほど)
    厚揚げは油抜きする。
    こんにゃくはさっと茹でる。(切り込みアリ)
  2. 2 ・土鍋へ!
    土鍋に☆を入れて火にかける。
    ふつふつとしてきたら、大根・こんにゃくを入れる。
    ひと煮立ちしたら、厚揚げ・ゆでたまご・厚揚げを入れる。
  3. 3 ・味付け
    ★を加える。
    鶏もも串を入れて火を通す。
    大方火が通ったら、ちくわも入れる。
  4. 4 ・完成!
    食べる前に再度ゆっくりと土鍋を温めて完成!

きっかけ

寒い日のごはんに♪

おいしくなるコツ

牛串、じゃがいも、他の練り物をいれることも◎

  • レシピID:1100036464
  • 公開日:2022/03/11
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つくったよレポート(4件)

  • レオルナ
    レオルナ
    2022/04/21 11:11
    基本のおでん♪家にある調味料だけ♪コツ付き♪
    お手軽な調味料だけで、美味しく出来ました。また作ります!
  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2022/04/01 07:29
    基本のおでん♪家にある調味料だけ♪コツ付き♪
    美味しかったです。また作ります。
  • cj0055jp
    cj0055jp
    2022/03/20 09:11
    基本のおでん♪家にある調味料だけ♪コツ付き♪
    参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難う御座いました。
  • あどん9120
    あどん9120
    2022/03/12 08:50
    基本のおでん♪家にある調味料だけ♪コツ付き♪
    参考にさせていただきました。美味しかったです!

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