サバ缶で!鯖としめじの味噌オートミール雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎを粗めのみじん切りにする。しめじは石づきを除き、子房に分ける。ブロッコリーは小さめにカットする。
- 2 鍋に玉ねぎ、しめじ、水を入れて火にかける。しっかり火が通ったらオートミールと味噌を加えてさらに煮る。
- 3 サバ缶のサバと汁、ブロッコリーを入れ、サバを崩しながら火にかける。
- 4 器に盛り、一味をふる。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です!
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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つくったよレポート(1件)
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*なみへい*2021/12/23 14:33鯖味噌煮缶を使って
しめじとブロッコリーのかわりに
えのきと白菜で(^◇^;)
美味しくできました♪
ご馳走様です⭐︎
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