蒸して作る!にんにくとターメリックのチキンボール レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ◆鶏むねひき肉 150g
- ◆鶏ももひき肉 150g
- ◆塩 3g
- えのき 1P
- 塩 1g
- ターメリックパウダー 小さじ1/2
- にんにくパウダー 小さじ1/2
作り方
- 1 ◆の材料をボウルに入れて弾力が出るまで捏ねる。
- 2 えのきをみじん切りにする。
- 3 えのきと塩、ターメリック、にんにくパウダーを加えてさらに練る。
- 4 丸めて蒸す。
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