小松菜と蟹の山椒醤油和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 小松菜 1/2束
- 蟹むき身 50g
- ★醤油 小さじ1強
- ★はちみつ 小さじ1/2
- ★山椒粉 少々
作り方
- 1 小松菜は茹でて、一口サイズにカットする。
- 2 ボウルに★を加えて和える。
- 3 ②のボウルに小松菜、蟹むき身を加えてしっかり和える。
- 4 器に盛る。
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- 料理名
- 小松菜と蟹の山椒醤油和え
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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