ピーマンとパプリカのじゃこ炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
- ピーマン 10個
- パプリカ 1個
- じゃこ 80g
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
- ごま 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
ピーマンとパプリカのヘタとタネを取り、細切りにする。
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
ピーマンとパプリカを入れしんなりするまで炒める。めんつゆを加え炒める。 -
2
全体に炒まったら、火を止めじゃこを入れ混ぜ合わせる。
最後にごまを入れ、全体に混ぜ合わせると完成。
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