簡単ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白米を冷ましてから、ちらし寿司の素を混ぜておきます。胡瓜をスライスし、塩もみし、水気を切り、先ほど混ぜた中に入れ、再度混ぜます。
- 2 フライパンにサラダ油を敷き、溶き卵を薄く延ばして両面焼きます。冷めたら細く切ります。1で混ぜたご飯を皿に盛り、先ほどの卵、海苔をちぎって乗せて完成です。
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