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3月3日は「ひなまつり」♪ということで、本日の献立は「ひなちらし」! ちらし寿司という言葉に使われている「寿司」という漢字。この二文字には「寿(ことぶき)を司る(つかさどる)」という意味があり、縁起がいいもの、お祝いの席で食べられるものとされてきました!
具材がたっぷりのひなちらしです!海鮮だけでなく、野菜やチーズなども入っているので、いろいろな食感も楽しめます♪ 副菜にはあんかけ茶碗蒸しを作ります。フライパンで作れるのも簡単でうれしいですね☆ひなちらしに使った「えびの殻」を使ってあんかけを作れば一石二鳥です!! 汁物にはあさりのみそ汁を。
こちらでは洋風のひなちらしを!!下準備が不要なので材料が揃えばあっという間に完成します!マヨネーズとフレンチドレッシングを仕上げにかけていただきましょう。 副菜にはセリとアジのカルパッチョ風おひたしを作ります。和えるだけで簡単ですが、味を馴染ませるために、和えてから少し置いておくのがポイントです☆食べる時間に合わせて少し早めに作っておきましょう。 汁物にはじゃがいもとベーコンのみそ汁を。
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春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人