チェダーチーズデミグラスハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れ、そこにあいびき肉、塩コショウを入れよく捏ねます。10分ほどしたら、成型して、フライパンにサラダ油を敷いて、焼きます。両面10分程焼きます。
- 2 10分したら、デミグラスソース、赤ワインを入れ蓋をして、弱火で30分煮込み、最後にチェダーチーズをハンバーグに乗せて完成です。
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toku-jiro-0707
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