厚揚げと冬瓜の煮物 レシピ・作り方

厚揚げと冬瓜の煮物
  • 約10分
  • 300円前後
toku-jiro-0707
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冬瓜の時期です。

材料(4人分)

  • 厚揚げ 二枚
  • 冬瓜 4分の1
  • 700ml
  • 和風だし 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 冬瓜と厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋に、水、冬瓜、厚揚げ、和風だし、砂糖、醤油を入れ煮ます。15分くらいしたら冬瓜に火が通るので完成です。

きっかけ

冬瓜が手に入ったので

おいしくなるコツ

美味しい厚揚げを使う

  • レシピID:1100011202
  • 公開日:2015/10/06
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カテゴリ
厚揚げの煮物とうがん(冬瓜)冬瓜の煮物厚揚げ
料理名
冬瓜と厚揚げの煮物
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つくったよレポート(2件)

  • kamisuo
    kamisuo
    2024/03/01 22:58
    厚揚げと冬瓜の煮物
    とても美味しかったです
  • hasueki
    hasueki
    2017/10/11 13:01
    厚揚げと冬瓜の煮物
    簡単で美味しかったです

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