ミックスベジタブルのチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷ご飯 1.5膳
- 酒 大１.5
- たまご １個
- むき海老 冷凍 2尾
- ミックスベジタブル 冷凍 40グラム
- 葱 7センチ
- 塩 1つまみ
- 胡椒 1ふり
- 味の素 1ふり
- 醤油 小1
- ウスターソース 小1
- 鰹節 大１
- お新香 20グラム
- 油 大１
作り方
-
1
冷ご飯は酒をかけて かるくかき回す
ご飯一粒一粒をコーティングさせるとパサパサなチャーハンになります
-
2
フライパンに油を入れ
たまごを割って入れ
スクランブルにする
-
3
葱は輪切りにしていれる
ミックスベジタブル 冷凍 むき海老 冷凍はあらかじめ解凍しておき入れ炒める
-
4
塩 胡椒 味の素 醤油ウスターソースを入れ炒める 15秒
-
5
器に4を盛り付ける
鰹節をふる
-
6
お新香は輪切りにして盛り付ける
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関連情報
- 料理名
- チャーハン
mimi2395
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ちいずちいず2019/10/17 10:11
余っていたベーコンと玉ねぎも入れました。フライパンが小さすぎてパラパラにはなりませんでしたが、とっても美味しかったです♪ 次回には大きなフライパンで作ります。 -
Findus2019/09/07 16:34
ご飯がパラパラで美味しいチャーハンに仕上がりました(*^▽^*)ご馳走様でした♡ -
帰って来たVAN2014/07/07 07:39
mimiさん、今日は雨ですね～。お弁当はmimiさんの炒飯にしました＾＾お昼が楽しみです(*^w^*) -
アルプスの乙女2014/04/22 14:30
mimiさん
こんにちは～♪
残りご飯利用で彩りも綺麗で美味しいチャーハンに舌鼓♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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