鶏モモ肉のあっさり照り焼き レシピ・作り方

鶏モモ肉のあっさり照り焼き
ちったりった
ちったりった
結構味付けめしっかりです♪

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • こしょう 少々
  • ○みりん 大さじ1
  • ○しょうゆ 大さじ1
  • ○砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 熱したフライパンに入れ、こしょうをふりかけます。
    (ちょっと多めに)
  3. 3 焼き色が付いたらひっくり返して、弱火~中火で蓋をして中まで火を通します。
  4. 4 ○をボールなどに合わせておき、
    火が通ったら○を一気に入れ絡ませて完成!

きっかけ

糖尿病などのための ストレスがあまりかからなさそうな減塩メニュー考案中・・・

おいしくなるコツ

○を入れる時は強火にしてください☆

  • レシピID:1100006204
  • 公開日:2013/01/31
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つくったよレポート(1件)

  • 如月まひる
    如月まひる
    2013/02/26 20:45
    鶏モモ肉のあっさり照り焼き
    モモ肉が特売で買えたので作りました。
    おいしくできてよかったです(*´∇`*)

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