子供と作る♪マーガリンで☆きな粉クッキー レシピ・作り方

子供と作る♪マーガリンで☆きな粉クッキー
NOZAёMi
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初めて、1歳半の子供と作ったクッキーです★マーガリンとサラダ油を使い、赤ちゃんが好むきな粉味にしました♪お砂糖控え目の仕上がりです。

材料(約4~5人分)

  • 約45枚分です
  • A薄力粉 100g
  • A片栗粉 20g
  • Aきな粉 15g
  • マーガリン 35g
  • サラダ油 15g
  • 砂糖 40g
  • 1/2個

作り方

  1. 1 材料を計り、Aの粉類を合わせて振るっておきます。

    マーガリンは常温に戻します

    オーブンを170℃に予熱します
  2. 2 マーガリンとサラダ油を泡だて器で練り、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
  3. 3 卵液を2~3回に分けて加えその都度よく混ぜます。

    振るったAの粉類を加えて混ぜます
  4. 4 ひとまとまりになったら、ラップで包んで、冷蔵庫で20~60分程休ませます
  5. 5 まな板にラップを敷き、生地を4~5㎜にめん棒でのばします

    お好みのクッキー型でくり貫きます♪

    のばし~くり貫きを子供と一緒に楽しみました♪ 子供が食べないように注意します★
  6. 6 天板にクッキングペーパーを敷き、その上に重ならないように並べます

    (照りを出す場合は、水溶き卵黄を刷毛で塗ります)
  7. 7 180度のオーブンで約10~12分程焼きます

    焼け具合を見ながら加減して下さい。

きっかけ

クリスマス★パパへのプレゼントにクッキーを1歳半の子供と一緒に焼きました♪ 沢山出来たので、ジ~ジとバ~バにもお裾分け♪

おいしくなるコツ

きな粉を10gに減らしても良さそうです★ お砂糖はお好みで加減して下さい! 照りを出す場合は、⑥で水溶き卵黄を刷毛で塗ります

  • レシピID:1100006002
  • 公開日:2012/12/30
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離乳食お菓子 離乳食クッキー クリスマスプレゼント 赤ちゃんと作る
料理名
クッキー
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