ロコモコ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
【ハンバーグ】
玉葱をみじん切りにして
ボールにハンバーグの材料を全部入れて混ぜ混ぜします。
こねすぎると固くなるので、適度にでOK☆ - 2 タネが出来たら形成して、フライパンで焼きます。
-
3
【ソース】
玉葱をみじん切りにして、
ハンバーグを焼いたフライパンであめ色になるまで炒めます。 - 4 色が変わってきたら○を入れて5~10分煮ます。
-
5
ケチャップとお好み焼きソースを入れて少し煮詰めます。
火を止めて●を合わせてとろみをつけてソース完成! -
6
目玉焼きを作ります。
キャベツを千切りにして、トマトも小さく切ります。 -
7
ご飯を盛って、キャベツ・ハンバーグ・目玉焼きの順に乗せて
トマトをすみに乗せてソースをかけて完成!!
関連情報
- 料理名
- ロコモコ
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