辛子高菜入り卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割りいれ高菜・料理酒と混ぜ合わせます
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2
フライパンを熱して油を全面に引きます
卵液を流し入れ、高菜が全体に散らばるようにします
菜箸で円を描くように混ぜフワフワ感を作ります
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3
手前から巻いて行きます
巻き終わりは丁寧に焼き、両面焼き色がついたら出来上がりです
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4
キッチンペーパーに取り出し、さめてから切ってお弁当箱に詰めます
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 辛子高菜入り卵焼き
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家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
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★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
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まの９２５2011/07/23 16:10
辛子高菜が微妙にのこってたので家族のお弁当にＩＮ♪
いつもと違った味で美味しかったと言っていました＾＾
また作ります。ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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高菜に十分味が付いているので、他の調味料は控えました
幼いお子さんには辛いかな？