無水鍋で焼きナス レシピ・作り方

無水鍋で焼きナス
  • 約15分
  • 300円前後
meme808
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極弱火で味を染み込ませます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすは縦に4等分に切り
    縦に2本切り込みを入れる
  2. 2 無水鍋にオリーブオイルを熱し中火でなすを炒め塩、麺つゆを加え蓋をする
  3. 3 極弱火で8分加熱する
  4. 4 蓋を開け軽く混ぜ、火を止めて6~7分余熱調理をする
  5. 5 器に盛り鰹節をかけ完成

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1090050727
  • 公開日:2021/09/13
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つくったよレポート(4件)

  • やえもも
    やえもも
    2023/07/27 08:53
    無水鍋で焼きナス
    こんにちは!
    焼きナス、おいしくできました♡
    レポートありがとうございます(*´ω`)
  • しじみしじみ
    しじみしじみ
    2021/09/23 18:16
    無水鍋で焼きナス
    とてもおいしかったです!
  • しろたんこぶ
    しろたんこぶ
    2021/09/16 12:46
    無水鍋で焼きナス
    美味しかったです\(^o^)/
  • hanakoarala
    hanakoarala
    2021/09/15 12:14
    無水鍋で焼きナス
    しっとり出来ました!ありがとうございます♪

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