コーンクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮むきしてラップをしてレンジで５分温め、マッシュして滑らかになるまで潰す
- 2 1に塩こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる
- 3 コーン缶の水気を切って2に入れてさっくり混ぜ、コロッケ型に成形する
- 4 小麦粉→卵→パン粉の順に衣つけする
- 5 180度に熱したサラダ油にいれ狐色になるまで揚げたら完成
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