旨みマッシュルーム焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- マッシュルーム 4個
- 塩 少々
作り方
- 1 マッシュルームはキッチンペーパーで汚れを落とします。
- 2 手で軸の部分をとります。(軸は別の料理に使ってください)
-
3
グリルにマッシュルームをカサが
下に向くように並べ
凹に塩を少々振ります。 - 4 弱火でじっくり5~6分くらい焼きます。
- 5 旨み汁をこぼさないように取り出してお皿に盛り付けます。
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- カテゴリ
- マッシュルーム
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hanakoarala2021/03/19 10:29旨味凝縮ですね!美味しく頂きました♪
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